Desde o momento em que um humano antigo inovador decidiu cozinhar sua carne na fogueira, há pelo menos 400 mil anos, até o advento da agricultura, de 10 mil a 15 mil anos atrás, as pessoas processam alimentos. Por BBC News Brasil Nossos ancestrais faziam fermentação (essencial para o álcool e laticínios), moíam e assavam… Continuar lendo Como as comidas processadas se tornaram tão danosas à saúde
Médicos apontam aumento da miopia durante a pandemia
Total de pessoas míopes chega a 2,6 bilhões em todo o mundo Por Agência Brasil Sete em cada dez médicos entrevistados em um levantamento do Conselho Brasileiro de Oftalmologia (CBO) identificaram progressão de miopia em crianças durante a pandemia. Outros três em cada dez não constataram esse problema entre pacientes. A pesquisa entrevistou 295 médicos… Continuar lendo Médicos apontam aumento da miopia durante a pandemia
