Os pescados da região já são usados, com sucesso, como ingredientes de quibe, hambúrguer e até patê Por Thaís Manarini, do Saúde é Vital Existe um período do ano em que a pesca é proibida nos rios pantaneiros para os peixes reproduzirem. Com o intuito de levar seus sabores e benefícios à população… Continuar lendo Novas receitas com peixes do Pantanal
Azeite só faz bem na salada?
Dá para usar o óleo de oliva em diversos pratos, mas nem todos preservam integralmente seus aclamados nutrientes Por Vand Vieira, do Saúde é Vital A lista de benefícios proporcionados pelo azeite é extensa: vai do controle do colesterol ao combate de diabetes, problemas neurodegenerativos e câncer. Não à toa o óleo é… Continuar lendo Azeite só faz bem na salada?
