Dia: 15 de março de 2024

Entre as categorias consideradas críticas estão muçarela e requeijão Por Agência Brasil Relatório divulgado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aponta que 28% dos produtos industrializados monitorados por autoridades brasileiras em 2020 e 2021 não atingiram as metas estabelecidas para redução de sódio. De acordo com a Anvisa, as categorias classificadas como críticas são biscoito salgado,… Continuar lendo Anvisa: 28% dos alimentos industrializados têm sódio em excesso